Τρίτη 12 Μαΐου 2009

CHEESECAKE

Υλικα
2 πακέτα πτι μπερ
500 γρ τυρί ΦΙΑΛΔΕΛΦΕΙΑ
250 ΓΡ ζαχαρη
250 γρ κρέμα φάλακτος/
125 γρ βούτυρο γάλακτος.

Σπάμε τα μπισκότα ( τα διαλύουμε τελείως δηλαδή) σε ένα ταψί και ρίχνουμε από πάνω τον λιωμένο βούτυρο.
Απλώνουμε τα μπισκότα σε όλη την βα΄ση του ταψιούμα και τα ψήνουμε για περίπου 15-20 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο.
Σε ένα μπώλ κτυπάμε με το μίξερ το τυρί μεχρι να μαλακώσει σε χαμηλή ταχύτητα προσθέτουμε την ζάχαρη .Συνεχίζουμε το κτύπημα μέχρι να αφομοιωθεί η ζάχαρη με το τυρί και στην συνέχεια προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και συνεχίζουμε το κτύπημα για λίγα λεπτά ακόμη μέχρι που η κρέμα μας να αρχίσει να δένει.
Μπορούμε να απλώσουμε την κρέμα πάνω από τα μπισκότα μας (αφού κρυώσουν)
και να βάλουμε από πάνω μαρμελάδα ή γλυκό σταφύλι ή φρούτα με λίγο σιρόπι.Εγώ πάντως επειδή τα παιδιά δεν τρώνε την μαρμελάδα φύλαξα λίγα από τα μπισκότα που είχα στο ταψάκι με τον βούτυρο και έριξα πάνω από την κρέμα.
Εκτός από το ταψάκι γίνεται πολύ όμορφο και σε ατομικά μπολάκια.

Αφού τελειώσουμε το βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 3-4 ώρες μέχρι να πήξει.

44 σχόλια:

ΕΛΕΝΑ είπε...

To πάντα αγαπημένο γλυκάκι μας!!
Εγώ διαλύω και λίγη ζελατίνη και βάζω στην κρέμα, για να κρατέται πιο σταθερή.
Ωραία και η ιδέα με τα σπασμένα μπισκότα από πάνω!

mia maria είπε...

Πολύ νόστιμο και εύκολο φαίνεται! Η οικογένεια το τρώει, αλλά δε τους το φτιάχνω συχνά, το έχω για δύσκολο.

ΓΑΣΤΕΡΟΠΛΗΞ είπε...

ωραίο και δροσερό, τέλειο

XRYSOULA είπε...

@ΕΛΕΝΑ:
Οσες φορές το έχω κάνει η κρέμα πήζει μιά χαρά δεν χρειάστηκα ζελατίνη.Δεν ξέρω ίσως επειδή την φτιάχνω με κανονική κρέμα γάλακτος και όχι λαιτ?

XRYSOULA είπε...

@big mama:
Είναι πραγματικά από τα ευκολότερα γλυκά που έχω κάνει.Δοκίμασέ το και θα δεις.Εκανα και μαρμελάδα φράουλα τις προάλλες λόγω της εποχής τώρα και έβαλα σε μερικά πό τα μπολάκια και ήταν πολύ ωραίο.Σε μετικά έβαλα και γλυκό σταφύλι που αρέσει του άντρα μου και δεν έμεινε τίποτα μιλάμε.

XRYSOULA είπε...

@γαστεροπλήξ:
Είναι πολύ δροσερό και ευχάριστο στην γεύση γλυκάκι.

πουαντερι είπε...

Δεν ντρεπεσαι;! μπροστα στα μουτρα μου βρε; δεν με λυπασαι;!

maria είπε...

τ αγαπημένο μου!!
ξέρω τουλάχιστον 3 διαφορετικές συνταγές για τσιζ κέικ..
κ η δική σου είναι κορυφή. έφτιαξα και μαρμελάδα φράουλα και έβαλα μια φορα που έκανα, αμαν!!! αμαρτία!!
πολλά φιλιά και καλώς σε βρήκα!

cook είπε...

φιλαδελφεια+κρ.γαλακτος(απο τον Παρλιαρο ειναι η συνταγη) ειναι η καλυτερη απ΄ολες για τσιζκεικ(εχω δοκιμασει παμπολλες) και χωρις να χρειαζεται ζελατινη..πηζει πανευκολα...με μαρμελαδα φραουλα απο πανω ειναι θεικη...

Ανώνυμος είπε...
Αυτό το σχόλιο αφαιρέθηκε από έναν διαχειριστή ιστολογίου.
kiki είπε...

Ωχ...Άγγιξες το ευαίσθητο σημείο μου...

Ανώνυμος είπε...
Αυτό το σχόλιο αφαιρέθηκε από έναν διαχειριστή ιστολογίου.
Ανώνυμος είπε...

Hello, as you may already noticed I'm recent here.
I will be glad to get some assistance at the start.
Thanks and good luck everyone! ;)

Ανώνυμος είπε...
Αυτό το σχόλιο αφαιρέθηκε από έναν διαχειριστή ιστολογίου.
Ανώνυμος είπε...
Αυτό το σχόλιο αφαιρέθηκε από έναν διαχειριστή ιστολογίου.
Ανώνυμος είπε...

Buenas noches

I just wanted to say hi to everyone!

See you

[URL=http://www.freemoviez.biz][IMG]http://static.thepiratebay.org/img/firefox-22.png[/IMG][/URL]

Ανώνυμος είπε...
Αυτό το σχόλιο αφαιρέθηκε από έναν διαχειριστή ιστολογίου.
Ανώνυμος είπε...

hello all

I just thought it would be good to introduce myself to everyone!

Can't wait to get to know you all better!

-Marshall

Thanks again!

Ανώνυμος είπε...
Αυτό το σχόλιο αφαιρέθηκε από έναν διαχειριστή ιστολογίου.
Ανώνυμος είπε...
Αυτό το σχόλιο αφαιρέθηκε από έναν διαχειριστή ιστολογίου.
Ανώνυμος είπε...
Αυτό το σχόλιο αφαιρέθηκε από έναν διαχειριστή ιστολογίου.
Ανώνυμος είπε...
Αυτό το σχόλιο αφαιρέθηκε από έναν διαχειριστή ιστολογίου.
Ανώνυμος είπε...
Αυτό το σχόλιο αφαιρέθηκε από έναν διαχειριστή ιστολογίου.
Ανώνυμος είπε...
Αυτό το σχόλιο αφαιρέθηκε από έναν διαχειριστή ιστολογίου.
Ανώνυμος είπε...
Αυτό το σχόλιο αφαιρέθηκε από έναν διαχειριστή ιστολογίου.
Ανώνυμος είπε...
Αυτό το σχόλιο αφαιρέθηκε από έναν διαχειριστή ιστολογίου.
Ανώνυμος είπε...

I would like to thank You for being the member of this website. Please allow me to have the opportunity to express my satisfaction with HostGator web hosting. They offer professional and fast support and they also offering some [url=http://adf.ly/213105/thankyou-hostgator ]Hostgator coupon codes[/url].

I love hostgator hosting, You will too.

http://emeraldcoastmustangclub.net/phpBB2/profile.php?mode=viewprofile&u=61329

Ανώνυμος είπε...

The love of country is the first virtue in a civilized man.
[url=http://ski-jackets-spyder.weebly.com/]spyder ski jackets[/url] ski-jackets-spyder.weebly.com
[url=http://black-boots-ugg.blogspot.com/]black ugg boots[/url] black-boots-ugg.blogspot.com
[url=http://cheapest-uggboots.weebly.com/]cheap ugg boots[/url] cheapest-uggboots.weebly.com
The proper function of man is to live,but not to exist.
replica gucci bags replica-guccibags.weebly.com
burberry store burberry-outlet-sale-store.blogspot.com

Ανώνυμος είπε...

Hi, guantanamera121212

Ανώνυμος είπε...

[url=http://www.texansjerseysvip.com]sports jerseys custom[/url]
[url=http://www.texansjerseysvip.com]lacrosse jerseys custom[/url]
[url=http://www.texansjerseysvip.com]houston texans shirts[/url]
[url=http://www.texansjerseysvip.com]customized jerseys[/url]
[url=http://www.texansjerseysvip.com]baseball softball jerseys[/url]
[url=http://www.texansjerseysvip.com]custom jerseys[/url]
[url=http://www.texansjerseysvip.com]cheap texans jerseys[/url]
[url=http://www.texansjerseysvip.com]customizable jerseys basketball[/url]

Ανώνυμος είπε...

it still not too late to wake up and smell the coffee. [url=http://www.vanessabrunosacshop.com]http://www.vanessabrunosacshop.com [/url] Let's consider the facts. [url=http://www.wintercanadagoose.com]canada goose expedition[/url] Vcpcnuoah
[url=http://www.mulberryinoutlet.co.uk]Mulberry Bayswater[/url] Klfpdmqln [url=http://www.canadagooseparkaca.ca]canada goose canada[/url] yirrfecjz

Ανώνυμος είπε...


[url=http://www.pakcerscheapjersey.com/packers-by-player-brandian-ross-jersey-c-1_38.html][b]Brandian Ross Jersey[/b][/url]
[url=http://www.pakcerscheapjersey.com/packers-by-player-jeff-saturday-jersey-c-1_73.html][b]Jeff Saturday Jersey[/b][/url]
[url=http://www.pakcerscheapjersey.com/packers-by-player-dj-smith-jersey-c-1_27.html][b]D.J. Smith Jersey[/b][/url]

Ανώνυμος είπε...


[url=http://shenenmaoyiss.soup.io/][b]sac longchamp[/b][/url]
[url=http://shenenmaoyii.webstarts.com/?r=20130101215352][b]sac longchamp[/b][/url]
[url=http://shensacens.smartlog.dk/fabriqu-s---la-main-et-diff-rents-bracelets-de-commerce--quitable-pour-les-dames-est-vraiment-un-moyen-par-lequel-les-petits-pour-redresser-le-montant-total-post1246895][b]sac longchamp[/b][/url]
[url=http://shenenmaoyis.snappages.com/blog.htm][b]sac longchamp[/b][/url]
[url=http://shenenmaoyii.exteen.com/20130102/trendy-bean-bags-exceptionnels-styles-et-de-mod-232-les-qui-][b]sac longchamp[/b][/url]

Ανώνυμος είπε...

[url=http://acheter-cialis-pascher.net/]cialis achat[/url] generique cialis [url=http://prezzocialisgenerico.net/]generico cialis[/url] cialis 20 mg costo [url=http://comprarcialissinreceta.net/]cialis[/url] cialis

Ανώνυμος είπε...


[url=http://www.addngo.com/blogs/viewstory/82223][b]Cheap NHL Jerseys[/b][/url]
[url=http://www.drsusansim.com/teaching/inf111/pligg/story.php?title=the-truth-for-jerseys][b]Cheap NHL Jerseys[/b][/url]
[url=http://catdori.com/dori/index.php?title=Verified-Approach-Which-Is-Serving-All-Cheap-NHL-Jerseys-Addicts][b]Cheap NHL Jerseys[/b][/url]
[url=http://www.nexusdb.com/wiki/index.php/index.php?title=Verified-Strategie-That's-Supporting-Every-Cheap-NHL-Jerseys-Fanatics][b]Cheap NHL Jerseys[/b][/url]
[url=http://member.marketingbodz.com/blogs/entry/Grab-This-Cover-Pretty-Much-Everything-Concerning-Cheap-NHL-Jerseys][b]Cheap NHL Jerseys[/b][/url]

Ανώνυμος είπε...

[url=http://acheter-cialis-pascher.net/]prix cialis[/url] prix cialis en pharmacie [url=http://prezzocialisgenerico.net/]cialis[/url] tadalafil comprare [url=http://comprarcialissinreceta.net/]cialis comprar [/url] comprar cialis generico

Ανώνυμος είπε...

[url=http://acheter-cialis-pascher.net/]acheter cialis[/url] commander cialis en france [url=http://prezzocialisgenerico.net/]generico cialis[/url] cialis dove comprare [url=http://comprarcialissinreceta.net/]comprar cialis[/url] comprar cialis online

Ανώνυμος είπε...

Great works are performed not by strength but by perseverance.
http://www.nflnikejerseysshopxs.com/
http://www.burberryoutletxi.com/
http://www.cheapfashionshoesam.com/
http://www.michaelkorsoutletez.com/
http://www.buybeatsbydrdrexa.com/
http://www.coachfactoryoutletsea.com/
http://www.burberryoutletusaxs.com/
http://www.cheapuggbootsan.com/

Ανώνυμος είπε...

Learning is the eye of the mind.
http://www.cheapfashionshoesam.com/
http://www.burberryoutletxi.com/
http://www.cheapuggbootsan.com/
http://www.nflnikejerseysshopxs.com/
http://www.michaelkorsoutletez.com/
http://www.burberryoutletusaxs.com/
http://www.coachfactoryoutletsea.com/
http://www.buybeatsbydrdrexa.com/

Ανώνυμος είπε...

Learning is the eye of the mind.
http://www.nflnikejerseysshopxs.com/
http://www.buybeatsbydrdrexa.com/
http://www.michaelkorsoutletez.com/
http://www.burberryoutletusaxs.com/
http://www.cheapfashionshoesas.com/
http://www.coachfactoryoutletsez.com/
http://www.casquemonsterbeatser.com/

Ανώνυμος είπε...

Hello. And Bye. Thank you very much.

Ανώνυμος είπε...

Hello. And Bye. Thank you very much.

Ανώνυμος είπε...

simply stopping by to say hey

Ανώνυμος είπε...
Αυτό το σχόλιο αφαιρέθηκε από έναν διαχειριστή ιστολογίου.