Παρασκευή, 4 Σεπτεμβρίου 2009

ΠΕΙΝΑΣΑΤΕ? ΓΡΗΓΟΡΑ ΣΝΑΚ


Πόσες φορές σας πιάνει μία λιγούρα για κ΄ται ελαφρύ και γρήγορο?
Εμάς οικογενειακώς μας πιάνει αρκετά συχνά και πολλές φορές φροντίζουμε να χρησιμοποιούμε περισευματα φαγητού για να δημιουργήσουμε κρύα πιάτα.
Μας περίσεψε λοιπόν κοτόπουλο από το μεσημέρι?Βγάζουμε όλο το κρέας το καθαρό και το φυλάμε στο ψυγείο .Τι φτιάχνουμε?

1)Νοστιμότατο σαντουιτς με κοτόπουλο μαύρο ψωμάκι και λαχανικά.
2 φέτες μαύρο ψωμί
ψιλοκομμένο βραστό ή ψητό κοτόπουλο
1 ντομάτα σε ροδέλες
αγγουράκι σε λεπτές φέτες
1 κουταλιά μαγιονέζα προαιρετικά


Με τόνο και λαχανικά
2 φέτες ψωμί μαύρο ή σικάλεως
τόνος
2 φύλλα μαρουλιού
1 κουταλιά μαγιονέζα
ελιές ψιλοκομμένες
αγγουράκι λεπτοκομμένο

Μόνο με λαχανικά φρέσκα
2 φέτες μαύρο ψωμί
2 φέτες κίτρινο τυρί
1 ντομάτα σε ροδέλες
1 φύλλο μαρούλι
λίγη μαγιονέζα

Ντάκος με ντομάτα και φέτα
1 κρητικό παξιμάδι (βρεγμένο ελάχιστα)
1 μέτρια ώριμη ντομάτα τριμμένη φέτα
ελαιόλαδο
ρίγανη